Carrés au riz souflé sans sucre
Mis à jour : 23 janv. 2020
Si vous aimez le beurre de pomme vous aller adorer ils se font carrément dévorer ici.

Ingrédients
1/2 tasse de beurre végétal
1/4 de tasse de beurre de pomme wellesley
1/4 de tasse de purée de dattes
1/4 de cuillère à thé de stévia
1 œuf ou 1/4 de tasse de graine de chia
1 ¼ de tasse de dattes coupées finement
6 tasses de riz soufflé
Préparation
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter le beurre de pomme
Bien mélanger
Ajouter l’œuf, brasser jusqu’à ce que l’œuf soit bien défait
Puis ajouter les dattes, cuire tout en brassant jusqu’à ce que les dattes soient défaites
Ajouter les graines de chia si vous n'avez pas mis l'oeuf
Retire du feu, ajouter le riz soufflé, bien mélanger ensemble
Verser dans un plat en pyrex 9x13 beurré
Laisser refroidir et couper