Pommes farcies au four réinventer

Pommes farcies qui sortent de l'ordinaire, délicieuses sans sucre et originale, rapide à faire et peu ce préparer à l'avance et se faire cuire par la suite   

Ingrédients

4 ou 5 grosses pommes à cuire

1/2 tasse de noix de Grenoble ou autres de votre choix moulu

3/4 de raisins secs ou autres fruits secs de votre choix

1/2 cuillère à thé de muscade

1/2 cuillère à thé de piment de Jamaïque

2 cuillères à table de marmelade d'orange sans sucre

 

Préparation

  • Ouvrir le four à 305 f

  • Laver les pommes et couper le dessus

  • À l'aide d'une cuillère, vider l'intérieur de la pomme en prenant bien soin de laisser 1/2 pouce d'épaisseur

  • Mélanger le reste des ingrédients ensemble et en farcir les pommes

  • Déposer dans un plat huilé et couvrir 35 minutes

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