Voici ma recette personnelle de bouillon à fondue, une réussite à tous les coups, simple et rapide à faire vous pouvez la congeler. Par ici les sauces !!!
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail broyées
1 cuillère à soupe d'origan
1 tasse de vin blanc ou rouge
4 tasses d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
2 3/4 de tasses de sauce tomate italiennes
2 cuillères à soupe de cognac
3 cuillères à soupe de fromage végétalien de votre choix
1/2 cuillère à thé de sel
Poivre à votre goût
Préparation
Dans une casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen, faire dorer l'ail
Versez le vin et ensuite le reste des ingrédients
Faire mijoter 1 minute, prêt à servir