Mon café Nathé

C'est devenu ma marque de commerce

Ingrédients pour une grande tasse ou un bol ou deux tasses régulières

Café régulier ou café de céréale ou du cacao ou un mélange de tout ou une simple tisane

1 cuillère à thé d'huile de coco (facultatif mais moi j'aime bien )

1 à 2 cuillères à thé de sucre au goût

Une petite poignée de noix de votre choix, moi j'aime bien cajou, pacane, tournesol et citrouille le soir pour aider à dormir.

3/4 de tasse de lait végétal de votre choix ou eau

1 cuillère à thé de cacao (facultatif)

1 goute d'huile essentielle de menthe poivrée (facultatif)

Piment de Jamaïque pour saupoudrer sur le dessus ou Cannelle ou muscade (facultatif)

Préparation

• Infuser votre café et remplissez votre tasse du reste d'eau chaude pour quelle se réchauffe que l'on va vider par la suite.

• Dans le vitamix,  versez d'huile de coco, le sucre, les noix de votre choix et le lait végétal ou l'eau

• Commencez à faire tourner le vitamix une fois que vous avez versé l'eau chaude sur l'infusion de votre choix.

• Quand la préparation dans le vitamix fume vider la tasse d'eau et y verser la préparation lattée ensuite ajouter l'infusion

• Déguster