Pizza aux champignons

Mis à jour : 23 janv. 2020

Cette recette n'entre pas vraiment dans mes critères santé, mais une fois n'est pas coutume , simple à faire ajouter les légumes qui vous plaisent.

Ingrédients

1/2 paquet de pâtes philo, existe sans gluten

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 oignons finement émincés

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge

60g de beurre végétal ou d'huile première pression à froid

350g de champignons de votre choix

50g de fromage de riz ou autres

1 cuillère à table de bouillon poulet végé


Préparation

  • Préchauffé le four à 375 f 

  • Chauffé l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon et le vinaigre de vin, cuire 10 minutes jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés

  • Retirer de la poêle et laisser refroidir sur un papier absorbant

  • Mettre le beurre et les champignons dans la poêle cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter l'excédent d'eau et laisser refroidir sur un papier absorbant

  • Étaler un rouleau de pâte feuilletée sur une plaque de four antiadhérent plier le tour de la pâte de 1 à 2 centimètres où vous pouvez graisser chaque feuille de beurre végétal fondu

  • Faire cuire 10 minutes,  étendre les oignons , les champignons, le fromage de riz et saupoudrer de poudre de bouillon de poulet

  • Retournez au four pour 10 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

3 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout