Délicieuse collation pour tous les âges, grignotines à laisser à la traine pendant le temps des fêtes
Ingrédients pour saveur tandoori
2 tasses de pois chiche préalablement cuit ou en boîte
1 cuillère à table d'huile de votre choix (moi canola)
1 1/2 cuillère à thé de pâte de cari
1/2 cuillère à thé de sel
Ingrédients pour saveur de paprika fumée
2 tasses de pois chiche préalablement cuit ou en boîte
1 cuillère à table d'huile de votre choix (moi canola)
1/2 cuillère à thé de sel
1/8 curcuma
1/8 paprika fumé
1/4 persil
1/8 poudre d'ail
Préparation
Mélanger le tout dans un bol
Déposer en une seule couche dans une plaque à biscuit sur un papier-parchemin cuire à 350f 1 h à 1 h 15
Surveiller la cuisson pour qu'ils ne soient trop cuits (brasser pendant la cuisson aussi)
Refroidir sur un papier absorbant