Si le goût de l'huile de tournesol ne vous convient pas, mettre l'huile de votre choix première pression à froid ou un mélange d' huiles.
Ingrédients
2 ½ tasses de farine d’épeautre (attention ne pas mettre toute la quantité ajouter par la suite si besoin)
½ cuillère à thé de sel de mer
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/3 de tasse d’huile de votre choix
2/3 tasse d’eau
Préparation
Ouvrir le four à 350 f
Mettre la farine d’épeautre le sel de mer et la poudre a pâte dans un bol et bien mélanger.
Creuser une fontaine au centre puis, y verser l’huile et l’eau.
À l’aide d’une fourchette mélanger le tout en commençant d’abord par le centre.
Bien mélanger puis rouler.
Cuire 12 Ã 15 minutes ou congeler non cuite pour des quiches.