Le mélange parfait, couper les légumes plus petits et en faire une délicieuse trempette ou comme garniture à sandwich
Ingrédients
1 avocat couper en cubes
1 tomate couper en cubes
1 échalote émincée
½ gousse d’ail écrasé
1 cuillère à table d'algue aramé (facultatif)
Germinations (facultatif)
Préparation
Réhydrater les algues dans l’eau
Mélanger ensuite tous les autres ingrédients avec la vinaigrette, sauf les algues
Décorer avec les algues
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