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Photo du rédacteurNathalie Sirois N.D.

Sauce béchamel végétale au vitamix

Dernière mise à jour : 11 nov. 2020

Rapide et pas besoin de surveillance dans le vitamix mais peu ce faire aussi de la façon conventionnel aussi ... y ajouter à votre guise fromage végétalien ou bouillon poulet végé laisser aller votre imagination.


Ingrédients pour 1 1/2 tasse

1 1/3 tasse de lait de riz ou autres pas sucrés

1/4 de tasse de farine de riz

1/4 de tasse de beurre heart Balance ou autre beurre végétal de votre choix

1/4 tasse de fromage végétalien de votre choix (facultatif)

1/2 cuillère à soupe de bouillon de poulet végétalien

Préparation

  • Mettre le tout dans le vitamix mettre aux max jusqu'à épaississement (le mélangeur va changer de son)

  • Ou si vous n'avez pas de vitamix procéder de la façon standard

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